Τα μανιτάρια θεωρούνται σήμερα από τα πιο ελπιδοφόρα φυσικά φάρμακα, καθώς οι ερευνητές έχουν εντοπίσει τις θαυματουργές ιδιότητές τους στην αντιμετώπιση εγκεφαλικών επεισοδίων, της αρθρίτιδας, γαστρεντερικών διαταραχών, του καρκίνου και πολλών άλλων νόσων.

Μέχρι σήμερα έχουν μελετηθεί περίπου 1,4 εκατομμύρια είδη μανιταριών, αλλά μόνο 700 έχουν διαπιστωμένα θεραπευτικές ιδιότητες. Σας παρουσιάζουμε τέσσερις από τις πιο ενδιαφέρουσες περιπτώσεις.

Η χαίτη του λιονταριού (Hericium Erinaceus)

Αυτό το όμορφο, μεγάλο, λευκό μανιτάρι πήρε το όνομά του από τις ραβδώσεις του που μοιάζουν με χαίτη λιονταριού και είναι πολύ δημοφιλές και στη μαγειρική. 

Η πιο υποσχόμενη χρήση του είναι στη θεραπεία για ασθένειες του εγκεφάλου και των νεύρων, όπως η νόσος του Alzheimer. Επί πολλά χρόνια, εθεωρείτο ότι η αναγέννηση των νεύρων ήταν αδύνατη, αλλά αυτό το μανιτάρι μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα. Πρόσφατες έρευνες διαπίστωσαν ότι το υγρό εκχύλισμα του μανιταριού βοήθησε να αναπτυχθούν νέα εγκεφαλικά και νευρικά κύτταρα, γνωστά ως νευρώνες.

Ρέισι (Ganoderma lucidum)

Τα μανιτάρια ρέισι χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Πρόσφατη έρευνα στο ιατρικό περιοδικό International Journal of Medicinal Mushrooms δείχνει ότι τα συγκεκριμένα μανιτάρια βοηθούν στην προστασία έναντι των επιληπτικών κρίσεων και των εγκεφαλικών επεισοδίων και, ενδεχομένως, στη νόσο του Huntington, μια σοβαρή εκφυλιστική εγκεφαλική διαταραχή που επηρεάζει τους μύες, τη μνήμη και τη συμπεριφορά. Τα μανιτάρια ρέισι φαίνεται ότι ρυθμίζουν τα ενεργειακά κέντρα των κυττάρων του εγκεφάλου.

Πηγή: http://www.motherearthliving.com

Αυτές οι πληροφορίες έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές. Η δημοσίευση των πληροφοριών αυτών δεν συνιστά άσκηση της ιατρικής και δεν υποκαθιστούν τις συμβουλές του γιατρού σας ή άλλου φορέα παροχής υγειονομικής περίθαλψης.